在農副產品、工業等生產領域（yù），幹燥是其中的重要環節。傳統的幹燥方式大多采用的燃煤（méi）熱風（fēng）爐，不僅會造（zào）成嚴重的環境（jìng）汙染，而且烘幹溫度不好控製，幹燥品質差（chà），甚（shèn）至給物料帶來二次汙染，而導致的結果，會給（gěi）農戶帶來嚴重的損失。在政府節能環保（bǎo）的政策引領（lǐng）下，越來（lái）越（yuè）多的用戶戶選擇了新的熱泵（bèng）烘幹方式。

熱泵技術是通過壓（yā）縮和換熱過程，將熱量從常溫環境溫度泵送到高溫有限空間，其供熱效率達到電加熱的3~7倍，是（shì）傳統製冷空調技術的一種應用形式。在目前，多種形式的熱泵技術在建（jiàn）築供熱及烘幹領域（yù）已（yǐ）經得（dé）到廣泛（fàn）應（yīng）用。

傳統的花椒製（zhì）幹（gàn），是（shì）通過集中晾曬或在陰涼幹燥的地方陰幹，花費的時間比較長，如果遇上連（lián）續降雨天氣，花椒容易發黴變質。因此，使用一款專業（yè）的花椒烘幹機就顯得尤為必要，不僅縮短了（le）烘幹時間，還提高（gāo）了幹花（huā）椒質（zhì）量。