山楂果（guǒ）幹營養豐富，有（yǒu）健脾開胃（wèi），降低膽固醇的功（gōng）效，備受養生愛好者歡迎。在（zài）選購山楂幹時會發（fā）現，有的山楂幹皺皺巴巴，表皮發黑，口感發硬，而有的山楂幹外表舒展，皮紅肉白，吃起來也比較軟（ruǎn）。為什麽果幹質量會有如此（cǐ）差距?

果幹之間品質的差異（yì），是由於采取的烘幹方式不同（tóng）。傳統的山楂烘幹采用燃煤鍋爐作為（wéi）烘（hōng）幹的熱源，那麽改用空氣源熱泵烘幹機後山楂幹品質會有什（shí）麽變化呢?

河北省承（chéng）德市就有這樣的一個鮮活的案（àn）例。原來采用燃煤鍋爐對山楂進行（háng）烘幹，山楂幹品相不佳（jiā）。在經過多種（zhǒng）烘幹（gàn）方式對比後，這個加工（gōng）廠選擇安裝了一台3P的猫咪app官网下载空（kōng）氣源熱泵烘幹機，山楂幹的烘幹質量有了顯著提升。

傳統燃煤烘幹對於品質的（de）影響主要在兩方麵，一是需要（yào）人工持續添加（jiā）燃煤，添煤的多少、頻率不斷（duàn）變化，燃（rán）煤鍋爐的溫度也（yě）不斷起伏，在高溫低溫往複的過（guò）程（chéng）中，山楂的（de）表皮不（bú）斷蜷縮，果肉也被烘成（chéng）褐色，而且山楂中的維生（shēng）素（sù）C、黃酮等營養物質會大量流（liú）失。二，燃煤鍋爐運行過程中所排出的一氧化碳、煙塵等物質，很容易進入烘房，對山楂幹造成二次汙染。

在（zài）烘幹過程中，不能一味追求高溫，而要注重恒溫恒濕、平穩升溫降溫，一般將溫度控製在52～55℃為佳。猫咪app官网下载空氣源熱（rè）泵烘幹機內置智能分段控溫控（kòng）濕的控製工藝，能夠在山楂烘幹的全過程，提供穩定的溫濕度環（huán）境，烘幹出來的山楂（zhā）幹皮紅（hóng）肉白，保（bǎo）持（chí）山楂（zhā）原本的品相和口感，且（qiě）全程溫和烘幹，山楂中的營養物質也能得到大程度的保留。

針對空氣中的其他物質進入烘房造成汙染的問題，猫咪app官网下载空氣（qì）源熱泵烘幹機（jī）的幹（gàn）燥媒介（jiè）封閉循環，可避免（miǎn）與外界氣體交換所可能對山楂幹帶來的雜質汙染，表（biǎo）麵（miàn）無其（qí）他物質附著，保證了山楂幹的品質。

猫咪app官网下载空氣（qì）源熱泵負責人表示，人們生活水平的提（tí）高，必（bì）然（rán）帶動（dòng）農（nóng）副產（chǎn）品（pǐn）的品質升級。在未來，猫咪app官网下载空氣源（yuán）熱泵烘幹機也將繼續打造標杆烘幹工程，解決更多（duō）烘幹場景中的難題。